Gambar Sampul Tematik 2 · Tema 1 Perkembangan Teknologi Pangan
Tematik 2 · Tema 1 Perkembangan Teknologi Pangan
Yanti Kurnianingsih, Lubna Assagaf, Iba Muhibba, dan Nurhasanah

28/08/2021 07:52:10

SD 3 K-13

Lihat Katalog Lainnya
Halaman

Perkembangan

Teknologi

Buku Tematik Terpadu Kurikulum 2013

Tema 2

Buku Siswa SD/MI

Kelas III

Edo hari ini

kita tidak jadi

berangkat ke

toko buku. Motor

ayahku mogok.

Hak Cipta © 2015 pada Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan

Dilindungi Undang-Undang

MILIK NEGARA

TIDAK DIPERDAGANGKAN

Disklaimer:

Buku ini merupakan buku siswa yang dipersiapkan Pemerintah dalam rangka implementasi

Kurikulum 2013. Buku siswa ini disusun dan ditelaah oleh berbagai pihak di bawah koordinasi Kementerian

Pendidikan dan Kebudayaan, dan dipergunakan dalam tahap awal penerapan Kurikulum 2013. Buku ini

merupakan “dokumen hidup” yang senantiasa diperbaiki, diperbaharui, dan dimutakhirkan sesuai dengan

dinamika kebutuhan dan perubahan zaman. Masukan dari berbagai kalangan diharapkan dapat meningkatkan

kualitas buku ini.

Katalog Dalam Terbitan (KDT)

Indonesia. Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan.

Perkembangan Teknologi / Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan.-- Jakarta : Kementerian

Pendidikan dan Kebudayaan, 2015.

vi, 210 hlm. : ilus. ; 29,7 cm. (Tema : 2)

Untuk SD/MI Kelas III

ISBN xxx-xxx-xxx-xxx-x (jilid lengkap)

1. Tematik Terpadu -- Studi dan Pengajaran

I. Judul

II. Kement

erian Pendidikan dan Kebudayaan

372

Kontr

ibutor Naskah

:

Yan

ti Kurnianingsih, Lubna Assagaf, Iba Muhibba, dan Nurhasanah.

Penelaah

: Isah Cah

yani, Kastam Syamsi, Losina Purnastuti, Mulyana, Sandie Gunara, Tijan,

Vincetia Irene Meitiniarti, Vismaia S. Damaianti, Wahyuningsih, dan Widia Pekerti.

Penyelia Penerbitan

: Pusa

t Kurikulum dan Perbukuan, Balitbang, Kemdikbud.

Cetakan Ke-1, 2015

Disusun dengan huruf Baar Metanoia, 18 pt.

Tema 2: Perkembangan Teknologi

iii

Kata Pengantar

Kurikulum 2013 adalah kurikulum berbasis kompetensi. Di dalamnya dirumuskan secara terpadu

kompetensi sikap, pengetahuan, dan keterampilan yang harus dikuasai siswa. Juga dirumuskan

proses pembelajaran dan penilaian yang diperlukan untuk memastikan ketercapaian kompetensi

yang diinginkan tersebut. Buku yang ditulis dengan mengacu pada kurikulum ini harusnya dirancang

dengan menggunakan proses pembelajaran yang sesuai untuk mencapai kompetensi yang sesuai dan

diukur dengan proses penilaian yang sesuai.

Pertanyaannya adalah seperti apa bentuk ideal Buku Siswa Kelas III SD/MI yang pada hakikatnya

baru setahun belajar membaca dan menulis? Rentang jawaban atas pertanyaan ini dapat sangat

ekstrim. Dalam hal isi ada yang menginginkan tanpa buku, tetapi juga ada yang menginginkan satu

buku terpisah untuk setiap mata pelajaran. Dalam hal penyajian ada yang menginginkan berbasis

kegiatan yang harus dilakukan siswa, tetapi ada juga yang menginginkan berbasis materi yang harus

dikuasai siswa. Perdebatan semacam ini tidak akan pernah selesai.

Buku Seri Pembelajaran

Tematik Terpadu untuk Siswa Kelas III SD/MI

ini ditulis sebagai jalan tengah

di antara keinginan-keinginan tersebut. Bukannya tanpa buku, melainkan ada buku yang memuat

materi minimal berisi kegiatan-kegiatan yang harus dilakukan siswa Kelas III SD/MI untuk mencapai

kompetensi yang diharapkan. Pendekatan pembelajaran tematik terpadu dipilih dengan beberapa

alasan.

Pertama

, siswa Kelas III SD/MI, yang sesuai perkembangannya lebih mudah memahami

pengetahuan faktual, diajak melalui tema-tema mengikuti proses pembelajaran

transdisipliner

di

mana kompetensi yang diajarkan dikaitkan dengan konteks siswa dan lingkungannyanya.

Kedua

,

melalui pendekatan terpadu, pembelajaran

multidisiliner-interdisipliner

diwujudkan agar tumpang

tindih antar materi pembelajaran yang selama ini terjadi dapat dihindari demi tercapainya efisensi

materi pembelajaran dan efektivitas penyerapannya oleh siswa.

Sebagaimana lazimnya sebuah buku teks pelajaran yang mengacu pada kurikulum berbasis

kompetensi, buku ini memuat rencana pembelajaran berbasis aktivitas. Di dalamnya dirancang

urutan pembelajaran yang dinyatakan dalam kegiatan-kegiatan yang harus dilakukan siswa. Dengan

demikian buku ini mengarahkan yang harus dilakukan siswa bersama guru dan teman-temannya untuk

mencapai kompetensi tertentu; buku yang pemanfaatannya adalah dengan siswa mempraktikkan

materi-materi kegiatan yang tercantum di dalamnya secara mandiri atau kelompok, bukan buku yang

materinya dibaca, diisi, ataupun dihafal.

Buku ini menjabarkan usaha minimal yang harus dilakukan siswa untuk mencapai kompetensi yang

diharapkan. Sesuai dengan pendekatan yang digunakan dalam Kurikulum 2013, siswa diajak berani

untuk mencari sumber belajar lain yang tersedia dan terbentang luas di sekitarnya. Peran guru dalam

meningkatkan dan menyesuaikan daya serap siswa dengan ketersediaan kegiatan pada buku ini

sangat penting. Guru dapat memperkayanya dengan kreasi dalam bentuk kegiatan-kegiatan lain yang

sesuai dan relevan yang bersumber dari lingkungan sosial dan alam.

Buku ini sangat terbuka terhadap masukan dan akan terus diperbaiki dan disempurnakan. Untuk

itu, kami mengundang para pembaca untuk memberikan kritik, saran, dan masukan guna perbaikan

dan penyempurnaan edisi berikutnya. Atas kontribusi tersebut, kami ucapkan terima kasih. Mudah-

mudahan kita dapat memberikan yang terbaik bagi kemajuan dunia pendidikan dalam rangka

mempersiapkan generasi seratus tahun Indonesia Merdeka (2045).

Jakarta, Januari 2015

Menteri Pendidikan dan Kebudayaan

iv

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

Tentang Buku Siswa

Pembelajaran Tematik Terpadu Kelas III

Pembelajaran Tematik Terpadu Kelas III

1.

Buku siswa merupakan buku panduan sekaligus buku aktivitas

yang akan memudahkan par

a siswa terlibat aktif dalam

pembelajaran.

2.

Buku siswa didesain penuh gambar dan war

na untuk

menstimulasi imajinasi dan minat siswa.

3.

Buku siswa dilengkapi dengan penjelasan lebih r

inci tentang isi

dan penggunaan sebagaimana dituangkan dalam Buku Guru.

4.

Keg

iatan pembelajaran yang ada di buku siswa lebih merupakan

contoh kegiatan yang dapat dipilih guru dalam melaksanakan

pembelajaran. Guru diharapkan mampu mengembangkan

ide-ide kreatif lebih lanjut dengan memanfaatkan alternatif-

alternatif kegiatan yang ditawarkan di dalam Buku Guru, atau

mengembangkan ide-ide pembelajaran sendiri.

5.

Buku Kelas I

II terdiri atas empat tema. Setiap tema terdiri

atas tiga subtema dan satu kegiatan berbasis proyek. Tiap

subtema dan kegiatan berbasis proyek diuraikan ke dalam

enam pembelajaran. Satu pembelajaran dialokasikan untuk

satu hari. Penjelasan lebih rinci tentang aktivitas pembelajaran

dituangkan pada Buku Guru.

6.

Struktur penulis

an buku semaksimal mungkin diusahakan

memfasilitasi pengalaman belajar yang bermakna yang

diterjemahkan melalui subjudul berdasarkan pendekatan

saintifik sebagai berikut:

• Mengamati:

Ayo

amati,

Ayo

membaca,

Ayo

mendengarkan,

Ayo

menyimak

Menanya:

A

yo

car

i

tahu

Mencoba:

Ayo

lakukan,

Ayo

berlatih,

Ayo

berkreasi,

Ayo

berkar

ya,

Ayo

bernyanyi,

Ayo

bermain

peran,

Ayo

peragakan

Menalar:

A

yo

berdiskusi,

A

yo

pikir

kan,

A

yo

renungkan,

A

yo

simpulkan,

A

yo

car

i

tahu

Mengomunikasikan:

Ayo

ceritakan,

Ayo

presentasikan,

Ayo

sajikan

Tema 2: Perkembangan Teknologi

v

7.

Buku ini bersifat ser

ba-mencakup (

self contained

) agar dapat

digunakan oleh siswa secara mandiri di rumah.

8.

Buku siswa berbasis keg

iatan (a

ctivity based

) sehingga

memungkinkan bagi siswa dan guru untuk melengkapi dan

memperjaya materi dari berbagai sumber.

9.

Di setiap akhir pembelajaran, terdapat kolom untuk or

ang tua

dengan subjudul Belajar di Rumah. Kolom ini berisi aktivitas

belajar yang dapat dilakukan siswa bersama orang tua di

rumah. Orang tua diharapkan terlibat aktif dalam proses belajar

siswa sesuai dengan pengalaman yang dimilikinya.

10.

Pada setiap akhir subtema terdapat lembar refleksi dir

i dengan

ikon

“Sekarang

Aku

Bisa”

.

Lembar

ini

bertujuan

membantu

siswa dan gur

u mengetahui apa yang telah dicapai dan apa

yang harus ditingkatkan.

11. Lembar

latihan

merupakan

bagian

akhir

subtema

yang

dapat digunakan untuk melatih daya pikir siswa. Guru dapat

mengembangkan mater

i latihan sendiri sesuai dengan

kebutuhan.

vi

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

Daftar Isi

Kata Pengantar

..............................................................................................

iii

Tentang Buku Siswa

....................................................................................

iv

Daftar Isi

...........................................................................................................

vi

Subtema 1

Perkembangan Teknologi Pangan

.........................................................

1

Subtema 2

Perkembangan Teknologi Komunikasi

.................................................

73

Subtema 3

Perkembangan Teknologi Transportasi

................................................

129

Subtema 4

Kegiatan Berbasis Proyek

..........................................................................

189

Daftar Pustaka

.......................................................................................

209

Tema 2 Subtema 1: Perkembangan Teknologi Pangan

1

Subtema 1:

Perkembangan Teknologi Pangan

Kacang kedelai, jagung, dan singkong adalah hasil

pertanian. Daging sapi, susu sapi, dan daging

ayam adalah hasil peternakan. Hasil pertanian

dan peternakan diolah menjadi bermacam-macam

produk pangan. Pengolahan hasil pertanian dan

peternakan menggunakan teknologi. Teknologi

yang digunakan disebut teknologi pangan.

Kecap, tahu, tauco, dan tempe dibuat dari kacang

kedelai. Susu cair, susu bubuk, permen susu, dan

keju dibuat dari susu sapi segar. Bahan makanan

yang telah diolah dibawa ke pasar untuk dijual.

Tahukah kalian tujuan pengolahan bahan

makanan?

2

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

Siti mendapat surat dari Mira, sepupunya.

Bacalah teks surat untuk Siti dengan suara

lantang!

Ayo Membaca

Tema 2 Subtema 1: Perkembangan Teknologi Pangan

3

Lembang, 2 September 2014

Siti yang baik,

Bagaimana keadaan keluargamu?

Semoga semua dalam keadaan sehat.

Aku pun dalam keadaan sehat.

Bagaimana hasil rapormu?

Semoga nilai-nilainya memuaskan semua, ya?

Selama liburan, apa yang kamu lakukan?

Aku mengunjungi Paman Arman di Lembang

selama liburan.

Di Lembang banyak tempat menarik

yang dapat dikunjungi. Paman

mengajakku ke pabrik susu, pabrik

tahu, dan tempat pembuatan

manisan. Wah... asyik loh, bisa

mengunjungi tempat-tempat itu. Oh

iya, Paman banyak bercerita tentang

produk teknologi pangan.

Teknologi pangan adalah

teknologi yang menerapkan ilmu

pengetahuan tentang bahan

pangan. Susu bubuk, permen susu,

dan susu kental manis adalah

produk teknologi pangan. Makanan-makanan

tersebut terbuat dari susu sapi.

4

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

Ada juga makanan yang terbuat dari

kedelai yaitu tempe, tahu, tauco,

dan kecap.

Ternyata teknologi pangan penting

untuk memproduksi jenis makanan baru.

Teknologi pangan juga menjaga makanan agar

tetap awet. Buah-buahan setelah dipanen,

kesegarannya hanya bertahan beberapa hari

atau minggu. Buah-buahan dapat diolah

menjadi sari buah atau selai. Selanjutnya

dilakukan proses pengalengan agar tahan lama.

Sebenarnya masih banyak yang ingin aku

ceritakan. Tapi aku sedang terburu-buru.

Nanti kalau aku berkunjung ke rumahmu aku

lanjutkan lagi ceritanya.

Salam sayang dari sepupumu

Mira

Ayo Ceritakan

Ceritakanlah isi teks surat yang telah dibaca!

Tema 2 Subtema 1: Perkembangan Teknologi Pangan

5

Ayo Amati

Amati gambar di bawah ini!

Kelompokkanlah berdasarkan hasil teknologi

pangan atau bukan!

susu cair

susu bubuk

kangkung

kelapa

daging

kalengan

minuman

kemasan

sosis

bakso

udang goreng

6

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

kacang panjang

daging ayam segar

kecap

mangga

tahu

daging sapi segar

tempe

ikan segar

beras

tauco

cabe merah

Tema 2 Subtema 1: Perkembangan Teknologi Pangan

7

No

Hasil Teknologi

Pangan

No

Bukan Hasil

Teknologi Pangan

Ayo Berlatih

Salah satu contoh hasil teknologi pangan lainnya

adalah tahu. Tahu terbuat dari kedelai yang

sudah melalui berbagai proses. Ada bermacam-

macam bentuk tahu dijual di pasar. Ada tahu yang

berbentuk segiempat besar dan kecil.

Ibu Dayu membeli tahu di pasar. Dayu ingin

membantu ibu memasak tahu. Dayu membagi tahu

menjadi beberapa bagian yang sama besar.

8

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

Satu tahu dinyatakan dalam

lambang pecahan biasa

1

1

dibaca satu per satu.

Satu tahu dipotong menjadi dua

bagian sama besar dinyatakan

dalam lambang pecahan biasa

1

2

dibaca dua per dua.

Satu tahu dipotong menjadi tiga

bagian sama besar dinyatakan

dalam lambang pecahan biasa

1

3

dibaca satu per tiga.

Satu tahu dipotong menjadi empat

bagian sama besar dinyatakan

dinyatakan dalam lambang pecahan

biasa

1

4

dibaca satu per empat.

Dayu memotong tahu menjadi 2

bagian sama besar.

Satu bagian yang berwarna,

dinyatakan dinyatakan dalam

lambang pecahan biasa

1

2

.

Jadi,

1

2

adalah 1 bagian

dari 2 bagian yang sama.

1 disebut pembilang dan 2 disebut penyebut.

Tema 2 Subtema 1: Perkembangan Teknologi Pangan

9

Tuliskanlah pecahan biasa pada gambar di bawah

ini!

1.

1

4

yaitu 1 bagian dari ...... bagian yang sama.

2.

...

...

yaitu ..... dari 5 bagian yang sama.

3.

...

...

yaitu 1 dari ..... bagian yang sama.

10

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

Ayo Berlatih

Kemarin Beni dan Lani membaca

tulisan tentang cara pembuatan

tempe.

Ternyata tempe terbuat dari

kacang kedelai rebus yang diberi ragi.

Kacang kedelai selanjutnya

dibungkus daun pisang atau

plastik.

Kacang kedelai tersebut disimpan

selama 12-18 jam hingga menjadi

tempe.

Hari ini Beni dan Lani mencoba

membuat tempe.

Keesokan harinya kacang kedelai

sudah menjadi tempe.

Beni dan Lani memotong tempe

menjadi beberapa bagian sama besar.

Bagian berwarna hijau masih dibungkus daun

pisang.

Bagian yang putih sudah tidak

dibungkus daun pisang.

Tema 2 Subtema 1: Perkembangan Teknologi Pangan

11

Tulislah dalam bentuk pecahan biasa dari gambar

di bawah ini!

1.

a. Bagian yang berwarna hijau =

...

...

b. Bagian yang berwarna putih =

...

...

2.

a. Bagian yang berwarna hijau =

...

...

b. Bagian yang berwarna putih =

...

...

3.

a. Bagian yang berwarna hijau =

...

...

b. Bagian yang berwarna putih =

...

...

12

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

Ayo Berkarya

Hari Minggu Lani dan teman-temannya berjanji

membuat kue. Edo, Siti, Beni, Udin, dan Dayu

berkumpul di rumah Lani. Mereka akan membuat

kue bolu. Ibu Lani mengajari mereka cara membuat

kue bolu.

Bahan dasar kue bolu adalah tepung, telur, dan

mentega. Alat-alat yang digunakan yaitu pengocok

telur, baskom, loyang, dan oven. Mereka membuat

6 loyang kue bolu. Setelah kue matang, mereka

menghias kue.

Ini adalah kue yang telah dihias.

Edo

Siti

Beni

Udin

Lani

Dayu

Tema 2 Subtema 1: Perkembangan Teknologi Pangan

13

Tirukanlah salah satu motif hias kue!

Orang tua bersama siswa membuat makanan yang hasilnya

berbeda dari bahan dasarnya.

Siswa menuliskan proses pembuatan kue.

Ke

giatan Bersama Orang

Tu

a

14

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

Ayo Bertanya

Bacalah surat Udin kepada sahabatnya Dani yang

juga kelas 3!

Jakarta, 5 September 2014

Apa kabar Dani? Kita sudah lama tidak berkirim

kabar. Banyak yang ingin kuceritakan tentang

sekolah dan teman-temanku. Di sekolah kami

sedang belajar tentang teknologi pangan.

Apakah kamu sudah mempelajarinya?

Kami membahas susu sapi yang dapat diolah

menjadi berbagai bahan pangan. Salah satunya

adalah pembuatan susu kental manis. Susu segar

ditambah dengan gula kemudian dipanaskan

hingga menguap.

Penguapan bertujuan untuk mengurangi kadar

air dalam susu. Susu dengan kadar air rendah

dapat disimpan lama dalam keadaan baik. Hasil

olahan susu sapi banyak disukai anak-anak. Es

krim dan permen susu juga hasil olahan susu

sapi.

Tema 2 Subtema 1: Perkembangan Teknologi Pangan

15

Edo temanku sangat menyukai susu kental

manis. Rasa susu yang manis membuat Edo

menyukainya. Temanku yang lain, Dayu sangat

menyukai es krim. Beni menyukai permen susu.

Siti lebih suka susu bubuk karena rasanya lebih

gurih.

Dani, apa yang kamu sukai?

Aku tunggu jawabanmu di surat berikutnya, ya.

Temanmu

Udin

16

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

Buatlah pertanyaan berdasarkan jawaban yang

tersedia!

1.

.....................................................................................

...................................................................................?

Tanggal 5 September 2

014.

2.

.....................................................................................

...................................................................................?

Tentang susu s

api yang dapat diolah menjadi

berbagai bahan pangan.

3.

.....................................................................................

...................................................................................?

Penguapan ber

tujuan untuk mengurangi kadar

air susu.

4.

.....................................................................................

...................................................................................?

Edo

5.

.....................................................................................

...................................................................................?

Karena ras

anya lebih gurih.

Tema 2 Subtema 1: Perkembangan Teknologi Pangan

17

Ayo Menulis

Tulislah daftar makanan hasil teknologi pangan

yang ada pada teks surat Udin kepada Dani!

No

Daftar Makanan

Nah, makanan hasil teknologi pangan apa yang

paling kamu sukai?

.........................................................................................

.........................................................................................

Setiap orang memiliki makanan yang paling

disukainya karena berbagai alasan.

Kesukaan setiap orang kadang-kadang berbeda.

Bagaimana sikapmu kepada teman yang memiliki

kesukaan berbeda?

Memahami perbedaan kebiasaan

atau kesukaan individu di rumah,

dapat mengembangkan sikap

tenggang rasa yang terkandung

dalam Sila Kedua Pancasila yaitu

Kemanusiaan yang Adil dan

Beradab

18

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

Yuk, lengkapi diagram berikut ini dengan macam-

macam makanan kesukaan keluargamu!

Jika tidak ada kakak dan adik, kamu bisa

mengganti dengan anggota keluarga yang lain!

Di dalam keluarga pun kebiasaan setiap anggota

keluarga berbeda. Beni suka minum teh manis di

pagi hari.

Hampir setiap hari Lani makan dengan tempe.

Dalam menu makanan Dayu selalu ada kecap.

Ibu

.......................................

.......................................

.......................................

.......................................

Kakak

.......................................

.......................................

.......................................

.......................................

Ayah

.......................................

.......................................

.......................................

.......................................

Adik

.......................................

.......................................

.......................................

.......................................

Makanan

Kesukaan

Keluargaku

Tema 2 Subtema 1: Perkembangan Teknologi Pangan

19

Tulislah kebiasaan anggota keluargamu pada

tempat tersedia!

Ibu

.......................................

.......................................

.......................................

.......................................

Kakak

.......................................

.......................................

.......................................

.......................................

Ayah

.......................................

.......................................

.......................................

.......................................

Adik

.......................................

.......................................

.......................................

.......................................

Kebiasaan

Anggota Keluarga

di Rumah

Ayo Presentasikan

Presentasikanlah keberagaman makanan kesukaan

dan kebiasaan anggota keluarga di depan teman-

temanmu!

20

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

Hari Minggu

, Ibu Beni memasak makanan

kesukaan Beni, yaitu orak arik tempe.

Ternyata, kecap yang dibutuhkan Ibu Beni sudah

habis. Ibu meminta Beni membeli kecap di warung,

tidak jauh dari rumah. Beni senang membantu Ibu.

Beni pun pergi ke warung untuk membeli kecap.

Menurutmu, apakah ada ketidaksesuaian antara

teks dengan gambar?

Diskusikanlah dengan temanmu!

Ayo Amati

Tema 2 Subtema 1: Perkembangan Teknologi Pangan

21

Ayo Lakukan

Untuk menjaga kesehatan kita perlu makanan

bergizi dan olahraga teratur.

Dalam berolahraga perlu menggunakan pakaian

dan perlengkapan yang sesuai.

Jika Beni akan melakukan kegiatan olahraga

Senam Kesegaran Jasmani, perlengkapan apa yang

harus ia pakai?

Tariklah garis sesuai dengan perlengkapan yang

dibutuhkan!

22

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

Tubuh kita memerlukan makanan bergizi agar

badan tetap sehat.

Makanan bergizi mengandung zat-zat yang

diperlukan oleh tubuh.

Selain makanan bergizi, olahraga yang teratur

menjaga tubuh tetap sehat.

Edo dan teman-temannya akan melakukan

kegiatan olahraga.

Mereka sudah siap dengan pakaian olahraga

masing-masing.

Pakaian olahraga memberikan kenyamanan saat

berolahraga, juga memberikan keleluasaan saat

melakukan gerakan olahraga.

Kegiatan olahraga dimulai dengan gerakan

pemanasan.

Setelah melakukan

pemanasan,

mereka akan

belajar melompat.

Pak Tagor, guru

olahraga mereka

mencontohkan

sikap melompat.

Tema 2 Subtema 1: Perkembangan Teknologi Pangan

23

Hal-hal yang perlu diingat saat melakukan

lompatan yaitu:

1.

Ujung kaki yang terakhir meninggalkan tanah

2.

Lompatan ke atas dengan tubuh lurus

3.

Ayun

kan tangan dan lenturkan lutut

4.

Tangan di depan s

aat mendarat

Orang tua membantu siswa dalam mencari informasi

kesukaan atau kebiasaan keluarga besar lainnya (Nenek/

Kakek/Paman/Bibi).

Siswa membuat laporan secara tertulis.

Ke

giatan Bersama Orang

Tu

a

24

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

Bacalah teks berikut ini.

Edo bersama keluarganya baru pulang dari

Palembang. Selama beberapa hari Edo tidak

bermain bersama teman-temannya. Lani, Dayu,

Udin, Beni, dan Siti mendapat kabar kalau Edo

sedang sakit. Hari ini mereka akan menengok Edo

di rumahnya. Mereka mampir ke warung untuk

membeli makanan kesukaan Edo.

“Bagaimana keadaanmu Edo,” Tanya Udin.

“Demamku sudah turun ,terima kasih teman-

teman sudah menengok,” Kata Edo. “Ini oleh-oleh

buatmu ya, ada susu dan pisang kesukaanmu,”

kata Dayu. “Kok, aku jadi merepotkan kalian, terima

kasih,” Kata Edo tersipu malu.

Ayo Membaca

Tema 2 Subtema 1: Perkembangan Teknologi Pangan

25

“Tidak, kok. Kami ingin kamu cepat sembuh dan

bermain bersama lagi,” Kata Beni. “Anak-anak, ini

kue khas Palembang, ayo dicoba,” Kata ibu Edo.

Ibu Edo masuk ke kamar dengan membawa

minuman dan sepiring kue. “Terima kasih, Bu.”

Jawab anak-anak serentak. “Mmh enak, kue apa

ini, Do?” Jawab Beni. “Ini namanya Juada 8 jam, kue

khas Palembang,” jawab Edo. “Kenapa namanya

Juada 8 jam?” Tanya Beni.

“Menurut penjualnya

karena kue ini dikukus

selama waktu 8 jam,”

jawab Edo. “Alat pengukus

kuenya berupa loyang dan

dandang,” tambah Edo.

“Ibuku punya resepnya di buku resep makanan,”

kata Edo. “Bolehkah aku melihatnya?” Tanya Lani.

“Ibuku punya banyak buku resep makanan,” Lanjut

Edo. “Wah... gambar kuenya bagus-bagus,” Kata

Lani setelah membuka buku resepnya.

“Lihat cantik sekali hiasan kuenya! “ Kata Dayu.

“Senang sekali jika aku bisa membuat hiasan kue

seperti ini, “ Kata Siti.

26

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

“Teman-teman sudah waktunya pulang,” kata Beni.

“Iya, Edo masih harus istirahat,” kata Udin.

“Kami pamit pulang, semoga cepat sembuh Edo,”

kata teman-teman lainnya.

“Terima kasih teman-teman,” jawab Edo.

Ayo Lakukan

Selain rasanya yang enak, makanan juga harus

disajikan dengan menarik.

Dayu, Lani, dan Beni ingin membuat hiasan pada

gambar kue.

Kue dapat dihias dengan menggunakan peralatan

khusus.

Tema 2 Subtema 1: Perkembangan Teknologi Pangan

27

Alat-alat tersebut berupa cetakan kue dan spuit

kue.

Cetakan kue

Spuit kue

Yuk, bantu mereka member

i hiasan kue dan

mewarnainya!

28

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

Ayo Berlatih

Di rumah Edo, Ibu Edo menyajikan “Juada 8 jam”.

Juada dalam bahasa Palembang adalah kue.

Apakah kue dalam bahasa daerahmu?

Ibu memotong Juada 8 jam menjadi 18 potong yang

sama besar.

Lani makan 3 potong Juada 8 jam.

Kita dapat menuliskan banyaknya Juada 8 jam yang

dimakan Lani dalam bentuk lambang bilangan

pecahan biasa.

18

3

Tema 2 Subtema 1: Perkembangan Teknologi Pangan

29

Pasangkan gambar dengan pecahan biasa yang

bersesuaian dengan memberi tanda panah!

1.

2.

3.

4.

Sekarang kita akan mewar

nai gambar berdasarkan

lambang bilangan pecahan biasa.

Yuk, mewarnai bentuk berdasarkan lambang

bilangan pecahan yang diketahui!

1.

a.

2

1

5

4

b.

3

2

c.

5

3

d.

8

3

30

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

2.

3.

4.

5.

6

2

5

4

4

3

2

1

Tema 2 Subtema 1: Perkembangan Teknologi Pangan

31

Ayo Amati

Setelah menjenguk Edo, Siti dan teman-temannya

kembali ke rumah. Di rumah, Siti mendapati surat

yang baru datang diantar petugas pos.

Bacalah isi surat yang diperoleh Siti!

Berilah garis bawah untuk kata-kata yang

berhubungan dengan teknologi pangan!

Cirebon, 22 September 2014

Siti yang baik,

Aku sudah membaca suratmu. Ternyata

liburanmu juga menyenangkan,ya. Oh ya, aku

akan menceritakan pengalaman liburanku

lainnya. Selain mengunjungi pabrik susu, aku

juga ke pabrik permen susu.

Selama kunjungan, Paman banyak memberikan

penjelasan. Ternyata proses yang paling penting

setelah produksi adalah pengemasan. Setelah

melalui proses pemanasan, susu cair disimpan

dalam kardus.Bagian dalamnya dilapisi kertas

alumunium dan dibuat kedap udara.

32

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

Hal penting lainnya tentang pengemasan

adalah harus menarik. Bentuk kemasan dibuat

menarik agar pembeli menyukainya. Ada hasil

pangan yang baik mutunya dan bergizi namun

kurang disukai konsumen. Hal ini disebabkan

kemasannya yang tidak menarik.

Liburan kali ini sangat menarik, Siti. Namun

karena tidak bersamamu, jadi kurang seru.

Kapan kamu akan mengunjungiku?

Salam sayang,

Mira sepupumu

Ayo Berdiskusi

Cari arti kata-kata yang digarisbawahi yang ada

pada teks surat!

Konsumen yaitu orang

yang menggunakan barang

(bahan makanan, pakaian,

dsb). kbbi.web.id

Tema 2 Subtema 1: Perkembangan Teknologi Pangan

33

Kalian boleh melihat kamus bahasa Indonesia atau

mencari di Kamus Besar Bahasa Indonesia

online

.

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

Buatlah kalimat dengan kata yang digarisbawahi!

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

34

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

Ayo Lakukan

Dalam surat Siti terdapat kalimat “ Bentuk

kemasan dibuat menarik agar pembeli

menyukainya.”

Gambarkanlah sebuah kemasan makanan yang

dapat menarik pembeli!

Orang tua dan siswa bekerja sama membuat kue tradisional

setempat dengan hiasan dekoratif. Siswa membuat laporan

langkah-langkah pembuatannya.

Ke

giatan Bersama Orang

Tu

a

Tema 2 Subtema 1: Perkembangan Teknologi Pangan

35

Paman Siti bekerja di laboratorium pengolahan

susu. Ia seorang peneliti. Siti mengagumi

pamannya jika sedang menggunakan jas

laboratoriumnya. Siti berkhayal dapat memakai jas

laboratorium seperti pamannya.

Ayo Amati

36

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

Setiap profesi mempunyai perlengkapan yang

dipakai saat sedang bekerja.

Profesi yaitu bidang pekerjaan

yang memiliki pendidikan keahlian

(keterampilan, kejuruan, dan sebagainya) tertentu

Sumber: http://kbbi.web.id

Tulislah profesi yang dimaksud berdasarkan

pakaian dan perlengkapan yang digunakannya!

Profesi

..............................

Tema 2 Subtema 1: Perkembangan Teknologi Pangan

37

Profesi

..............................

Profesi

..............................

38

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

Ayo Berdiskusi

Diskusikanlah pertanyaan-pertanyaan berikut ini

bersama temanmu!

1. Apakah manfaat celemek yang digunakan koki?

2. Mengapa pakaian tentara bermotif loreng?

Ayo Lakukan

Pakaian dan perlengkapan yang digunakan setiap

profesi atau kegiatan berbeda-beda. Hal ini

bergantung dari jenis profesi atau kegiatan yang

akan dilakukan.

Pakaian dan perlengkapan seorang pramusaji

tidak sama dengan seorang koki. Pakaian dan

perlengkapan yang digunakan untuk keamanan,

kenyamanan, dan keindahan.

Tema 2 Subtema 1: Perkembangan Teknologi Pangan

39

Pakaian yang tepat membuat nyaman saat

digunakan untuk beraktivitas. Dalam berolahraga

kita banyak melakukan gerak. Olahraga adalah

salah satu kegiatan yang memerlukan pakaian

yang nyaman. Karenanya pakaian olahraga banyak

terbuat dari kaos yang lentur dan lembut.

Rasakanlah kelenturan dan kelembutan pakaianmu

ketika berolahraga. Apakah pakaian olahraga

membuatmu nyaman? Gunakan pakaian dan

perlengkapan yang sesuai!

Pertama kita lakukan gerakan pemanasan berlari

keliling lapangan. Semua siswa berlari sebanyak

3 kali putaran. Setelah pemanasan, marilah kita

mantapkan gerakan senam!

Kedua tangan di pinggang, gerakkan badan ke

kanan dan ke kiri.

40

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

Kedua tangan digerakkan ke samping kanan,

depan, dan kiri. Jari telunjuk tangan kanan diputar

searah jarum jam.

Tangan kanan ke atas dan kaki kanan ke samping

kanan. Kedua tangan di depan dada dan

digerakkan meliuk ke depan ke belakang. Tangan

kanan dan kaki kanan digerakkan ke belakang.

Selanjutnya tangan kiri dan kaki kiri digerakkan ke

belakang.

Tema 2 Subtema 1: Perkembangan Teknologi Pangan

41

Bergerak ke kiri satu langkah, bergerak ke kanan

satu langkah. Kedua tangan ditempelkan di depan

tubuh. Bergerak meliuk ke bawah dan ke atas.

Jari telunjuk diputar ke depan. Tangan

direntangkan, kaki diangkat bergantian kiri dan

kanan. Tangan diangkat, tubuh menghadap kiri dan

kanan.

42

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

Jari telunjuk diputar ke depan. Tangan

direntangkan dan bergerak satu langkah ke kiri.

Jari telunjuk diputar ke depan.

Tangan direntangkan dan bergerak satu langkah ke

kanan.

Tangan direntangkan ke atas. Bergerak satu

langkah ke kanan dan satu langkah ke kiri. Jari

telunjuk dan jempol ditempelkan lalu diputar ke ke

depan.

Tema 2 Subtema 1: Perkembangan Teknologi Pangan

43

Ayo Menulis

Siswa kelas 3 sedang belajar tentang teknologi

pangan. Ibu guru mengajak siswa kelas 3

berkunjung ke pabrik es krim. Mereka mengamati

ukuran pabrik es krim yang sangat besar.

44

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

Udin ingin menceritakan pengalamannya kepada

sepupunya.

Udin ingin menulis surat.

Masih ingatkah kamu bagian-bagian surat?

(Lihatlah teks surat pada pembelajaran 3)

Bagian-bagian surat surat pribadi:

1................................. surat.

2. Isi surat.

3................................ surat.

Buatlah sebuah surat tanggapan pribadi tentang

perkembangan teknologi produksi berdasarkan

gambar kunjungan ke pabrik es krim!

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

Tema 2 Subtema 1: Perkembangan Teknologi Pangan

45

Ayo Berdiskusi

Bacalah teks dialog di berikut ini!

Diskusikan karakter tokoh-tokoh yang ada pada

teks.

Udin

:

“Bu, tadi pagi aku ber

kunjung ke pabrik

es krim. Sambil melihat-lihat pabrik,

kami melihat cara pembuatan dan

mencicipi es krim.”

Mutiara :

“Kok, kakak tidak dibawakan es kr

imnya?

Itu kan makanan kesukaan kakak.”

Udin

:

“Kalau aku bawa es krim dar

i pabrik,

nanti meleleh, kak. Aku tahu kok, kakak

suka sekali es krim. Tadi aku membeli es

krim di warung dekat rumah pakai uang

jajanku. Ini es krimnya, Kak!”

Mutiara :

“Ter

ima kasih ya, Udin.” “Kamu memang

adikku yang baaaaaaiiiiiiiiiik!”

Ibu

:

“Jangan lupa berdoa sebelum

makan, Mutiar

a. Dengan begitu

kamu mensyukuri makanan yang

dianugerahkan oleh Tuhan.”

46

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

Tariklah garis dari gambar tokoh ke sifat yang

sesuai dengan dialog!

Tokoh

sifat yang dimilikinya

1.

pandai berter

ima kasih

Ibu

2.

pandai bersyukur

Udin

3.

dermawan

Mutiara

Tema 2 Subtema 1: Perkembangan Teknologi Pangan

47

Ayo Bermain Peran

Perankanlah teks dialog yang telah kamu

diskusikan!

Orang tua membantu siswa dalam mengenali sifat-sifat

anggota keluarga.

Siswa menuliskannya dalam bentuk karangan.

Ke

giatan Bersama Orang

Tu

a

Dengan memahami keberagaman

sifat individu di rumah kita

dapat mengembangkan sikap

tenggang rasa yang terkandung

dalam Sila Kedua Pancasila yaitu

Kemanusiaan yang Adil dan

Beradab

48

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

Ayo Membaca

Dayu sedang berlibur ke rumah Bibi Putu dan

Paman Parto. Mereka tinggal di Yogyakarta. Bibi

Putu dan Paman Parto adalah pengusaha tempe.

Dayu menceritakan pengalamannya kepada Siti

melalui surat.

Tema 2 Subtema 1: Perkembangan Teknologi Pangan

49

Bacalah teks surat di bawah ini!

Yogyakarta, 10 Juli 2014

Sahabatku Siti yang baik hati. Bagaimana

kabarmu selama liburan? Sekarang aku sedang

berada di rumah Bibi Putu di Yogyakarta. Aku

senang berada di sini, Paman dan Bibi ramah

dan baik.

Bibi mengajariku cara membuat tempe. Setiap

hari mereka membuat tempe dibantu oleh

beberapa pegawai. Paman akan menjual tempe

ke pasar–pasar atau warung sayur. Ternyata cara

membuat tempe mudah.

Aku akan cerita bagaimana cara membuatnya,

ya. Kita membutuhkan beberapa bahan, yaitu:

kacang kedelai, ragi tempe, dan daun pisang

atau plastik.

Pertama kacang kedelai

dicuci hingga bersih.

Kacang kedelai yang

sudah bersih direndam

selama 12-18 jam.

50

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

Kacang kedelai dicuci kembali hingga kulitnya

terlepas. Selanjutnya kacang kedelai dikukus

atau direbus hingga empuk. Kacang kedelai

yang sudah empuk diangkat dan ditiriskan. Jika

kacang kedelai sudah hangat maka taburilah

dengan ragi tempe.

Ragi tempe berguna untuk proses perubahan

dari kacang kedelai menjadi tempe. Kacang

kedelai yang sudah ditaburi ragi dibungkus

dengan daun pisang atau plastik. Kita tunggu

selama satu atau dua hari sebelum kacang

kedelai menjadi tempe.

Mudah, kan cara membuat tempe? Tuhan

menciptakan kedelai yang banyak manfaatnya

untuk kita. Menurut Bibi, tempe adalah salah

satu hasil teknologi pangan. Teknologi pangan

yaitu pengetahuan tentang bahan makanan

yang digunakan untuk proses pembuatan

makanan.

Sudah dulu, ya cerita liburanku. Aku

akan menceritakan pengalaman

liburanku di surat yang lain. Semoga

liburanmu juga menyenangkan Siti.

Sahabatmu

Dayu

Tema 2 Subtema 1: Perkembangan Teknologi Pangan

51

Ayo Ceritakan

Setelah membaca dan memahami teks,

ceritakanlah isi teks surat di depan teman-

temanmu!

Ayo Amati

Sekarang kamu sudah tahu proses pembuatan

tempe. Edo juga ingin tahu proses pembuatan

tempe.

Bantulah Edo dengan menuliskan proses yang

hilang dalam pembuatan tempe, di tempat yang

tersedia!

1

2

kacang kedelai dicuci

kacang kedelai

direndam selama

12-18 jam

52

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

Ayo Berlatih

Beni berhasil membuat

tempe. Ia ingin memotongnya

menjadi beberapa bagian

yang sama besar. Beni

membandingkan hasil tempe

potongannya yang ia anggap

sebagai pecahan.

3

4

5

6

7

kacang kedelai dicuci

kembali hingga

kulitnya lepas

kacang kedelai yang

dikukus/direbis

kacang kedelai

yang ditiriskan

Kacang kedelai dibungkus

dan dibiarkan 2 hari sampai

menjadi tempe

kacang kedelai ditaburi

ragi dan dibungkus

daun pisang

Tema 2 Subtema 1: Perkembangan Teknologi Pangan

53

Yuk, bantu Beni menuliskan lambang bilangan

biasa, membandingkan, dan mengurutkan

pecahan biasa di bawah ini!

1. Amati gambar berikut!

A.

B.

a.

Daerah yang ber

warna pada gambar A

menyatakan pecahan

...

...

b.

Daerah yang ber

warna pada gambar B

menyatakan pecahan

...

...

Bandingkan mana yang lebih besar!

c.

Manakah pecahan yang lebih besar? .....

d.

Manakah pecahan yang lebih kecil? .....

e.

Tulislah ur

utan pecahan dari yang terkecil

........................

54

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

2. Amati gambar berikut!

A.

B.

a.

Daerah yang berwarna pada gambar A

menyatakan pecahan

...

...

b.

Daerah yang ber

warna pada gambar B

menyatakan pecahan

...

...

Bandingkan mana yang lebih besar!

c.

Manakah pecahan yang lebih besar? .....

d.

Manakah pecahan yang lebih kecil? .....

e.

Tulislah ur

utan pecahan dari yang terkecil

...................

Tema 2 Subtema 1: Perkembangan Teknologi Pangan

55

3. Amati gambar berikut!

A

B

a.

Daerah yang ber

warna pada gambar A

menyatakan pecahan

...

...

b.

Daerah yang ber

warna pada gambar B

menyatakan pecahan

...

...

Bandingkan mana yang lebih besar!

c.

Manakah pecahan yang lebih besar? .....

d.

Manakah pecahan yang lebih kecil? .....

e.

Tulislah ur

utan pecahan dari yang terkecil

...................

56

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

Ayo Lakukan

Di sekolah Edo memiliki banyak teman. Selain lima

sahabat yang ia miliki, Edo juga punya banyak

teman lainnya. Ia mengetahui kesukaan atau

kebiasaan teman-temannya di sekolah.

Apakah kamu mengetahui kesukaan atau

kebiasaan temanmu di sekolah?

Yuk, kita cari tahu!

Caranya dapat kita capai dengan melakukan survei.

Tema 2 Subtema 1: Perkembangan Teknologi Pangan

57

Berikut contoh pertanyaan survei.

Nama : ............................................................................

Apakah makanan yang kamu sukai?

.........................................................................................

Mengapa kamu menyukai makanan tersebut?

.........................................................................................

Bagaimana caramu mendapatkan makanan

tersebut?

.........................................................................................

Lakukanlah survei pada 10 orang temanmu dan

sampaikanlah data yang kamu peroleh dari survei

di depan kelas!

Orang tua membantu siswa dalam melakukan survei

kebiasaan di keluarga. Siswa membuat pertanyaan-

pertanyaan untuk survei dan membuat laporan data-data

survei.

Ke

giatan Bersama Orang

Tu

a

58

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

Ayo Berdiskusi

Udin sedang berada di Lembang.

Ia mengirim surat kepada Edo.

Kita baca surat Udin, Yuk!

Lembang, 10 Juli 2014

Edo yang baik,

Apa kabar?

Sekarang aku berada di Lembang, Bandung.

Aku dan keluarga sedang berlibur.

Kemarin kami mengunjungi peternakan sapi

dan pabrik susu.

Aku melihat hal-hal baru.

Susu cair dapat diolah menjadi bermacam-

macam makanan dan minuman.

Aku tahu kamu pasti penasaran.

Aku mengirimkan foto-fotoku selama di

Lembang.

Sahabatmu

Udin

Tema 2 Subtema 1: Perkembangan Teknologi Pangan

59

Amati foto-foto yang dikirim Udin, yuk!

Jawablah pertanyaan di bawah ini berdasarkan

hasil diskusi bersama temanmu!

1.

Dibawa ke mana susu sapi yang bar

u diperah?

2.

Apakah gunanya pabrik susu?

3.

Apakah yang dilakukan setelah susu selesai

diolah di pabr

ik?

4.

Selain menghasilkan susu cair

, tulislah 4

makanan atau minuman yang terbuat dari

olahan susu!

60

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

Ayo Menulis

Udin sangat menyukai pengalaman barunya

tersebut.

Udin ingin menceritakan pada semua sahabatnya.

Udin berniat membuat surat untuk semua

sahabatnya.

Bantu Udin menulis surat, yuk!

Suratnya boleh ditujukan kepada salah satu teman

Udin.

Tema 2 Subtema 1: Perkembangan Teknologi Pangan

61

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

....................................................................................

Udin sudah menulis surat untuk Edo.

Kamu boleh memilih menulis surat untuk Beni, Siti,

Lani, atau Dayu.

Gunakan satu kata baru yaitu kata distribusi.

62

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

Ayo Lakukan

Di kantin sekolah dijual berbagai makanan. Di

antaranya makanan-makanan yang merupakan

hasil teknologi pangan. Permen, coklat, atau

makanan ringan lainnya.

Saat istirahat, banyak siswa jajan di kantin sekolah.

Setelah istirahat tidak terlihat sampah berserakan

di tanah. Semua siswa membuang sampah di

tempat sampah.

Ada juga teman Udin yang bersifat dermawan.

Setiap hari membawa bekal makanan dan berbagi

dengan temannya. Bagaimana dengan sifat

teman-teman di sekolahmu?

Tema 2 Subtema 1: Perkembangan Teknologi Pangan

63

Buatlah kelompok dengan anggota 3 orang!

Gambarkanlah sifat baik 2 orang teman dalam

kelompokmu !

64

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

Ayo Berlatih

Paman Edo menghadiahi Edo banyak coklat.

Edo membawa 5 batang coklat ke sekolah.

Ia ingin berbagi dengan teman-temannya.

1.

Batang coklat pertama, ia ber

ikan pada

4 temannya.

Masing-masing mendapat bagian sebagai

ber

ikut:

10

2

10

4

10

1

10

3

Urutkanlah pecahan biasa di atas dari yang

paling bes

ar ke yang paling kecil

..................................

Tema 2 Subtema 1: Perkembangan Teknologi Pangan

65

2.

Batang coklat kedua dan ketiga, Edo berikan

pada 4 teman lainnya. Masing-masing mendapat

bag

ian sebagai berikut:

20

6

20

4

20

3

20

7

Urutkanlah pecahan biasa di atas dari yang

paling bes

ar ke yang paling kecil

..................................

3.

Batang coklat keempat, Edo berikan pada

3 teman lainnya. Masing-masing mendapat

bag

ian sebagai berikut:

10

3

10

5

10

2

Urutkanlah pecahan biasa di atas dari yang

paling kecil ke yang paling bes

ar

..................................

W

arnailah gambar di bawah ini untuk

menyatakan 3 pecahan biasa tersebut dengan

urutan paling kecil ke yang paling besar.

66

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

4.

Batang coklat kelima, Edo berikan pada 2 teman

lainnya sehingga meng

ikuti pecahan berikut:

10

4

10

6

Urutkanlah pecahan bias

a di atas dari yang

paling kecil ke yang paling besar

.................................

W

arnailah gambar di bawah ini untuk

menyatakan 2 pecahan biasa tersebut dengan

urutan paling besar ke yang paling kecil.

Orang tua membimbing siswa dalam menuliskan kebiasaan 3

orang yang ada di lingkungan rumah (keluarga inti/keluarga

besar/tetangga).

Ke

giatan Bersama Orang

Tu

a

Tema 2 Subtema 1: Perkembangan Teknologi Pangan

67

Berilah tanda centang (

) pada kotak dengan

bantuan gurumu!

1.

Mengelompokkan hasil teknologi

pangan dan yang bukan pangan.

2. Menceritakan isi teks surat secara

lisan.

3. Menyebutkan lambang bilangan

pecahan biasa berdasarkan gambar.

4. Menuliskan lambang bilangan pecahan

biasa.

5. Menirukan motif hias dekoratif.

6. Menyusun pertanyaan berdasarkan isi

teks surat.

7.

Mempresentasikan beragam makanan

kesukaan anggota keluarga.

8. Mencocokkan aktivitas fisik dengan

pakaian dan perlengkapan yang

digunakan dalam beraktivitas.

68

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

9. Memakai pakaian dan perlengkapan

yang sesuai untuk jenis aktivitas fisik

yang diikuti.

10.

Membuat motif hias dekoratif sendiri.

11. Mewarnai gambar sesuai lambang

bilangan pecahan biasa.

12. Mempraktikkan senam.

13. Menyusun surat tanggapan pribadi

tentang teknologi pangan.

14. Menyebutkan keberagaman sifat

individu di rumah.

15. Memeragakan peran berdasarkan teks

dialog.

16. Mengurutkan pecahan biasa dari

terkecil ke terbesar atau sebaliknya.

17.

Mempresentasikan beragam kesukaan

teman di sekolah.

18. Menggambarkan keberagaman sifat

individu di sekolah.

Tema 2 Subtema 1: Perkembangan Teknologi Pangan

69

1. Tulislah 10 produk yang merupakan hasil dari

teknologi pangan !

1.

.....................................................

..........................

2.

.....................................................

..........................

3.

.....................................................

..........................

4.

.....................................................

..........................

5.

.....................................................

..........................

6.

.....................................................

..........................

7.

.....................................................

..........................

8.

.....................................................

..........................

9.

.....................................................

..........................

10

.

.....................................................

..........................

2. Apakah manfaat dari teknologi pangan ?

.....................................................................................

.....................................................................................

.....................................................................................

.....................................................................................

.....................................................................................

70

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

3. Gambar manakah yang menunjukkan

1

4

?

a.

b.

c.

4.

Lingkarilah pecahan biasa di bawah ini yang

lebih bes

ar!

a.

12

7

12

3

12

6

b.

8

2

8

7

8

5

5.

Arsirlah bagian dari gambar di bawah ini untuk

menunjukkan pecahan yang sesuai.

a.

4

3

b.

9

2

c.

10

4

Tema 2 Subtema 1: Perkembangan Teknologi Pangan

71

6.

Apakah gambar di bawah ini menunjukkan

pecahan biasa?

Mengapa ?

.....................................................................................

.....................................................................................

.....................................................................................

7

.

Apakah kebiasaan/kesukaan kakak/adikmu?

.....................................................................................

.....................................................................................

.....................................................................................

8.

Apakah perlengkapan yang digunakan oleh

seor

ang pemain sepak bola?

.....................................................................................

.....................................................................................

.....................................................................................

72

Buku Siswa

SD/MI Kelas III

9.

Sebutkan 3 pekerjaan yang ber

hubungan dengan

produksi teknologi pangan!

.....................................................................................

.....................................................................................

.....................................................................................

1

0. Mengapa pekerjaan seseorang menentukkan

pakaian atau perlengkapan-perlengkapan yang

dipakainya?

.....................................................................................

.....................................................................................

.....................................................................................